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10 buenas razones para comer huevos!

Demasiado colesterol, malo para el corazón ... los huevos no siempre tienen buena prensa. Sin embargo, son muy nutritivos y tienen muchas virtudes para nuestra salud. Aquí hay 10 buenas razones para comer huevos.

Ellos contribuyen a la pérdida de peso. De todas las comidas, aquellas que son altas en proteínas pueden crear una mayor sensación de saciedad. ¡El huevo es el aliado ideal para adelgazar y satisfacer pequeños antojos!

Los huevos protegen nuestros ojos. La yema de huevo contiene dos poderosos antioxidantes de la familia de los carotenoides, a saber, luteína y zeanxantina. Estos dos carotenoides, presentes en hasta 2.000 microgramos 1000 microgramos, respectivamente, desempeñan un papel protector contra dos enfermedades oftálmicas: cataratas y la degeneración macular (AMD). Altos niveles de estos dos pigmentos reducirían el riesgo de DMAE en un 79% y la zeaxantina sola reduciría el riesgo de cataratas en un 47%.

Comer huevos hace que nuestra piel sea más bella. Además de la vitamina B2, los huevos también son ricos en B5 y B12. Esta familia de vitaminas es simplemente esencial para tener una piel hermosa, ya que participa en la reparación y renovación de las células de la piel. Una ingesta adecuada de vitamina B12 puede actuar contra la sequedad, el enrojecimiento, el acné y otras imperfecciones de la piel.

Comer huevos fortalece los huesos. Los huevos son uno de esos alimentos raros que naturalmente contienen vitamina D, que es esencial para construir y fortalecer huesos y dientes fuertes. De hecho, la vitamina D promueve la absorción de minerales como el calcio y el fósforo en el cuerpo y permite su fijación en los huesos y los dientes.

Para luchar contra la pérdida de cabello. El zinc, presente en grandes cantidades en los huevos, inhibe una enzima implicada en la pérdida de cabello androgenética. Este nutriente puede reparar tanto el cabello como el cuero cabelludo.

Comer huevos aumenta el sistema inmunológico. Un huevo grande contiene hasta el 22% de la ingesta diaria recomendada de selenio, un mineral esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmune. Este último, al asociarse con una enzima antioxidante, ayuda a luchar contra los efectos nocivos de los radicales libres en el cuerpo.

Ellos contienen colesterol bueno. Es bien sabido que los altos niveles de colesterol en la sangre aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, a menudo se cree erróneamente que el colesterol de la dieta (especialmente el de los huevos) influye directamente en la cantidad que circula en la sangre. De hecho, el colesterol en la dieta tiene muy poco impacto en el colesterol en la sangre. Los alimentos nos proporcionan solo el 30% de nuestro colesterol (ingesta exógena), mientras que nuestro hígado produce el 70% restante (ingesta endógena).
Aunque tienen un alto contenido de colesterol, puedes comer huevos sin miedo porque contienen colesterol bueno (HDL). Sin embargo, no se recomienda que las personas con colesterol alto lo consuman.

Los huevos son buenos para la memoria. La colina, una vitamina del grupo B que se encuentra en los huevos, mejora la memoria y aumenta el estado de alerta.

Ellos protegen contra el cáncer de mama. Un estudio realizado por investigadores de la prestigiosa Universidad de Harvard ha demostrado un efecto protector de los carotenoides y las vitaminas A, C, E en la aparición del cáncer de mama. Este estudio se realizó en más de 80,000 mujeres antes de la menopausia.

Para llenar con vitaminas. Un huevo contiene buenas dosis de:
- Vitamina A (retinol) : bueno para los ojos, la piel y para ayudar a los niños a crecer
- Vitamina B12 (cobalamina) : vital para producir glóbulos rojos
- Vitamina B2 (riboflavina) : ayuda a convertir los alimentos en energía
- Vitamina E : lucha contra los radicales libres que causan las células cancerosas

A menudo criticado por su contenido de lípidos y colesterol, el huevo a menudo se elimina de la mesa. Sin embargo, vale la pena conocer y reconocer sus muchas virtudes. Aquí hay 10 buenas razones para comer huevos todos los días.

Mira el video: 10 Razones Para Consumir Aguacate

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